Logo Restaurante Bar Antigua Hacienda de la Noria
Sugerencias 2026-10 (octubre)

ENTRADAS

Carpaccio de pulpo rasurado
Carpaccio de pulpo rasurado
$450.-
  • Pulpo
  • Limón y pimienta
  • Aceite de oliva
  • Cilantro y serrano
Chicharrón de Rib-Eye con guacamole
Chicharrón de Rib-Eye con guacamole
$380.-
  • Rib-Eye
  • Guacamole
  • Nopalitos y
  • Chiles tatemados

ENSALADA

Ensalada fresca de sandia
Ensalada fresca de sandia
$200.-
  • Sandia
  • Espinaca baby
  • Queso de cabra
  • ajonjolí

CREMAS Y SOPAS

Sopa de cola de res al pernod
Sopa de cola de res al pernod
$150.-
  • Cola de res
  • Pernod
  • Zanahoria
  • Cebada perla
Cremosita de camarón
Cremosita de camarón
$150.-
  • Cmarón 31-35
  • Mantequilla
  • Queso de cabra
  • Condimientos

PLATOS FUERTES

Chile en nogada nueva temporada
Chile en nogada nueva temporada
$360.-
  • Chile poblano
  • Picadillo especial
  • Nogada Hacienda de la Noria
  • Granada
Rib-Eye americano con tuétano
Rib-Eye americano con tuétano
$550.-
  • Rib-Eye corte americano
  • Tuétano
  • Cebolla, chiles asados
  • Sazonador grill
Atún fresco salsa romero
Atún fresco salsa romero
$350.-
  • Atún fresco
  • Romero y alcaparra
  • Queso crema
  • Fetuccine
Salmón almendrado toque de eneldo y menier
Salmón almendrado toque de eneldo y menier
$350.-
  • Salmón fresco
  • Eneldo y aceite de oliva
  • Almendra filetiada
  • Perejil y verduras edam
Fetuccine al pesto con huachinango
Fetuccine al pesto con huachinango
$300.-
  • FetuccineSalmón fresco
  • Huachinango
  • Albahacar
  • Fetuccine

POSTRES DE LA HACIENDA